Subdelegados de la zona norte del municipio
llevaron a cabo el curso de actualización.
Los Cabos, B.C.S.- Para detonar el
desarrollo de la actividad económica ganadera en el municipio; el Gobierno de
Los Cabos, a través del Rastro Municipal finalizó la capacitación de todos los
Subdelegados municipales en el correcto llenado de la guía de traslado de
ganado fundamental para el ingreso al Rastro, siendo la dependencia el filtro
para la movilización, control y oportuna distribución del producto final.
Roberto Pérez Ojeda, director
administrativo del Rastro Municipal, aseguró que la guía es uno de los
requisito legales para ingresar ganado, por lo que a través de la Coordinación
de Subdelegados Municipales, la capacitación en el correcto llenado de las
guías de movilización concluyó con los representantes de Palo Escopeta, Santa
Catarina, Santa Anita, Salto de Gavarain y La Cieneguita.
Pérez Ojeda, agregó que como
establecimiento, el Rastro es el filtro en la movilización y control de la
carne, por lo que es importante que los subdelegados conozcan el correcto
llenado de las guías para que el ganadero pueda evitar errores en su factura,
analizando marcas y señales de sus animales acreditando la posesión jurídica y
de procedencia.
Por su parte, Carlos Ernesto Quintero,
coordinador de Producción y Sanidad dentro del Rastro, fue el encargado de
impartir la capacitación en el llenado de las guías de traslado, con la
convicción de cumplir al 100% con las normas establecidas para que el Rastro
Municipal contribuya a elevar el estatus zoosanitario de Baja California Sur.