Asiste Paz Ochoa Amador a la Exitosa Cuarta Edición del Festival Internacional del Mole en Loreto

 

Loreto, B.C.S.– Con el propósito de celebrar la tradición y riqueza de uno de los platillos más emblemáticos de la cocina mexicana, este domingo 18 de enero, el Pueblo Mágico de Loreto fue sede de la Cuarta Edición del Festival Internacional del Mole, evento que contó con la presencia de la presidenta municipal, Paz del Alma Ochoa Amador, como invitada de honor.
El festival reunió a reconocidos chefs nacionales e internacionales, quienes ofrecieron a visitantes y habitantes locales la oportunidad de degustar las múltiples expresiones de este ancestral platillo, desde las recetas más tradicionales hasta propuestas innovadoras que enaltecen la gastronomía mexicana.
La alcaldesa Paz Ochoa destacó la relevancia de ser sede de eventos de esta naturaleza, ya que no solo fortalecen la identidad gastronómica nacional, sino que también contribuyen significativamente a la promoción turística del destino, fomentando el intercambio cultural y posicionando a Loreto como un referente culinario a nivel nacional e internacional.
Durante la velada, la presidenta municipal estuvo acompañada por la directora de Promoción Turística de la Secretaría de Turismo y Economía de Baja California Sur (SETUE), Thalía Agúndez Arámburo; el secretario general del XI Ayuntamiento de Loreto, Juan Carlos Castañeda Davis; y la directora municipal de Turismo, Badrolilia Lucero Orozco.
“Con este tipo de eventos, Loreto y Baja California Sur se consolidan como referentes gastronómicos que promueven con orgullo la riqueza culinaria de México en todas sus expresiones”, afirmó la alcaldesa.
Finalmente, Paz Ochoa agradeció al presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Loreto, Isidoro Méndez Gloria, y refrendó el compromiso del XI Ayuntamiento de Loreto de continuar impulsando el turismo y la gastronomía como ejes fundamentales del desarrollo económico del municipio