Anuncian primera edición del festival “El Sazón del Rancho” en San Ignacio
Mulegé, Baja California Sur.- Como parte de las acciones
para promover las actividades productivas y turísticas de la zona norte, el Gobierno
del Estado dio a conocer la primera edición del festival “El Sazón del Rancho”,
que se llevará a cabo el próximo 19 de octubre en San Ignacio, municipio de
Mulegé, con la presencia de 45 productores pesqueros y agropecuarios.
El coordinador de Turismo de San Ignacio, Dorian Alberto
Salvatierra, señaló que el encuentro busca resaltar la cultura, tradición y
gastronomía de esta región de Baja California Sur, a partir de una iniciativa
de productores de la delegación de San Ignacio, quienes participan en la
planeación de esta primera edición, con la asistencia de representantes de
subdelegaciones, ranchos y comunidades del municipio.
Explicó que la propuesta surge a partir de la experiencia de
festivales como el MaQueCho, así como el Festival del Cabrito, que han
permitido mostrar la diversidad y calidad de los productos sudcalifornianos. “Este proyecto se construyó con la participación de
productores que han formado parte de otros festivales y que son originarios de
San Ignacio, así como de comunidades como La Laguna de San Ignacio, San
Francisco de la Sierra, La Bocana y Ejido Alfredo V. Bonfil”, destacó.
Finalmente, Alberto Salvatierra mencionó que esta propuesta
permitirá promover los productos y tradiciones de la región, así como generar
un espacio para dar a conocer el trabajo de quienes desarrollan actividades
pesqueras y agropecuarias en las comunidades.
